die Gartenfibel 

Kamille-Echte, Matricaria chamomilla

• Familie: Korbblütengewächse, Asteraceae
  
  
• Merkmale: einjährig, 15-50 cm, stark charakteristischer Geruch, Stängel aufrecht, kahl, im oberen Teil stark verzweigt, Blätter 2-3fach fiederteilig, einzelne Zipfel  schmal linealisch mit Stachelspitze, V-IX Blüten endständig, weiße Zungenblüten mit gelber Mitte, Boden der Blütenkörbchen kegelförmig, hohl, nach der Befruchtung stülpen sich die Strahlenblüten nach unten um, Früchte sind Achänen ohne Haarkranz
  
  
• Anbau, Pflege: sonnig, warm, geschützt, humusreicher, leicht lehmiger Boden
  
  
• Aussaat, Vermehrung: Lichtkeimer, Frühjahrs- und Herbstaussaat, Herbstaussaat liefert höhere Blütenerträge und Wirkstoffgehalte, feinsamiges Saatgut mit Grieß oder Sand mischen, damit Pflanzen nicht zu dicht aufgehen, in kleinen Rillen, so dass das leichte Saatgut nicht dem Wind ausgesetzt ist, Pflanzabstand 30-35 cm
  
  
• Ernte: Mai-Oktober, Blütenköpfe und das ganze blühende Kraut zur Zeit der Vollblüte (3/4 aller Röhrenblüten sollten geöffnet sein) an sonnigen Tagen während der Mittagsstunden, unmittelbar danach in luftigen Raum trocknen
  
  
• Heilmittel: beruhigend, schmerzstillend, entzündungshemmend, wundheilungsfördernd, krampflösend, schützen Schleimhäute, beugen Geschwüren im Magen- und Darmbereich vor, wirkt gegen Furunkel, Hämorrhoiden, Abszesse, Akne, gegen Erkältungen, Sitzbäder oder -Salben bei Hauterkrankungen im Anal- und Genitalbereich, gegen Menstruationsbeschwerden, hemmen verschiedene Bakterien und Pilze in ihrer Entwicklung, aufgrund ihrer milden Wirksamkeit bei Kindern gegen Zahnschmerzen, Bauch- und Magenkrämpfen, Ohrenschmerzen, als Waschung bei entzündeten Augen, Bindehautentzündungen
  
  Tee
  1/4 l kochendes Wasser auf 1 gehäufte TL Blüten gießen, kurz ziehen lassen
  
  Badezusatz
  für Wannenbäder 2 Doppelhände, für Gesichtsbäder, Kopfwaschungen je 1 Handvoll Blüten abbrühen und ziehen lassen
  
  Umschläge
  1/4 l kochende Milch auf einen gehäuften EL Blüten gießen, kurz ziehen lassen, abseihen und damit warme Umschläge machen
  
  Dampfbäder
  1 gehäufter EL Blüten in 1 l kochendem Wasser abbrühen, unter Handtuch Dämpfe einatmen
  
  Kissen
  1 gefülltes Leinensäckchen mit getrockneten Blüten in trockener Pfanne gut erwärmen und auflegen
  
  Öl
  Fläschchen bis zum Hals locker mit frischen Blüten füllen, mit kaltgepressten Olivenöl übergießen, Öl muß Blüten bedecken, verschlossene Flasche 14 Tage in Sonne stehen lassen, im Kühlschrank aufbewahren
  
  Salbe
  250 g Schweinefett erhitzen, 1 gehäufte Doppelhand frische Blüten darin aufschäumen lassen, umrühren, zudecken und über Nacht in kühlen Raum stellen, am nächsten Tag leicht erwärmen, durch Leinentuch pressen, gleichmäßig verrühren und in saubere Gläser füllen