winterhart:
ja
mehrjaehrig
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Leimkraut-Gewöhnliches, Silene vulgaris
- Taubenkropf-Leimkraut, Aufgeblasenes Leimkraut, Klatschnelke, Blasen-Leimkraut, Knirrkohl
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Familie:
Nelkengewächse, Caryophyllaceae
- Merkmale: mehrjährig, winterhart, Tiefwurzler, 20-50 cm, einige wenige-einen aufsteigenden, aufrechten Stängel, kahl, Blätter gegenständig, glatt, bläulich grün, lanzettlich, V-X Blütenstand endständig, gabelig, enthält mehrere aufrecht-leicht nickende weiß-hellrosa Blüten mit aufgeblasenem, langem, netznervigem, kahlem Kelch (Taubenkropf), verströmen Nachts kleeartigen Duft, Insektenbestäubung, Kapselfrucht kugelig, oben öffnend mi 6 nach außen gebogenen Zähnen, Samen grau, nierenförmig
- Anbau, Pflege: sonnig-halbschattig, trockener, wechselfeuchter, nicht saurer, stickstoffarmer, kalkhaltiger Boden, anspruchslos
- Aussaat, Vermehrung: Selbstaussaat, Verzweigung ihrer Wurzeln, Ableger
- Ernte: junge Triebe vor der Blüte
- Ernährung: wie Gemüse, roh zu Salat, als frisches Wildkraut in den letzten 5 Min Garzeit einem Gericht hinzufügen, erbsenartig, herb, im Laufe des Jahres immer bitterer
- Heilmittel: stoffwechselanregend
- Sonstiges: Futterquelle für Nachtfalter
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