winterhart:
ja
Lichtkeimer
mehrjaehrig
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Apfelbeere-Rote, Aronia arbutifolia
- Filzige Apfelbeere, Kahle Apfelbeere, Zwergvogelbeere
-
Familie:
Rosengewächse, Rosaceae
- Merkmale: winterhart, mehrjährig, aufrecht stehender, mehrtriebiger, gut verzweigter Strauch, 1-2 m, schmale Laubblätter, oval, elliptisch, zart gesägt, Blattunterseite filzig behaart, Oberseite glänzend, rotorange Herbstfärbung, V-VI, weiße Blütendolden mit 1-7 Blüten, Selbst- und Fremdbefruchter durch Insekten, ab August rote, essbare, beerenartige Apfelfrüchte, herb-säuerlich, Samen reifen von Oktober-Dezember
- Anbau, Pflege: winterhart, sonnig, anspruchslos, Pflanzzeit September-April
- Aussaat, Vermehrung: Lichtkeimer, im Herbst Stecklinge, Wurzelschosser
- Ernte: Früchte ab August
- Ernährung: roh oder getrocknet, Konfitüre, Gebäck, Saft, Wein, Likör
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